Continental Breakfast | Kontinentalfrühstück

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Continental Breakfast | Kontinentalfrühstück

Continental Breakfast

Unser typisch deutsches Frühstück wird im europäischen Ausland und meist auch als Verpflegungsart in europäischen Urlaubshotels als Continental Breakfast bezeichnet. Im Gegensatz zum American Breakfast, wo deftige und warme Speisen eine zentrale Rolle spielen, besteht das Kontinentalfrühstück in seiner Basisversion aus Brötchen, unterschiedlichen Marmeladen, Butter und Kaffee.

Je nach Hotelklasse können hier noch verschiedene Aufschnitte, Müslis, Zerealien, Obst und weich gekochte Eier hinzukommen. Anders aber als das American und auch das English Breakfast das in der Hotellerie als Full Breakfast (also großes, vollwertiges Frühstück) gilt, ist mit dem Continental Breakfast meist nur ein einfaches Basis-Frühstück mit wenigen Zutaten gemeint.

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